De Taounate à Madasher « Al Haouz » et en passant par les monts Wazzan, la saison de récolte des olives commence en prévision des pluies cette semaine, pour obtenir un bon retour cette année ; Les espoirs des agriculteurs reposent sur les pluies abondantes dans le ciel pour surmonter la déception de l'année écoulée.
Sur les plus hauts sommets de la ville de Chefchaouen, un mouvement inhabituel se déroule dans un certain nombre de villages et de villages en préparation du début de la saison de récolte des olives et des rituels et célébrations spéciales qui l'accompagnent, où les agriculteurs se précipitent pour récolter la récolte. ; D'autres ont choisi d'attendre la pluie pour commencer le processus de récolte des olives.
La saison de récolte des olives commence généralement avec le début de "l'automne", c'est-à-dire avec les premières gouttes de pluie de la nouvelle saison. Certaines régions reposent encore sur des méthodes traditionnelles de récolte des olives, où les agriculteurs utilisent le « bovin » ; C'est un bâton long et pointu avec lequel vous frappez doucement l'arbre pour faire tomber les olives. Les femmes utilisent également des « plumes » pour cueillir les olives qui sont tombées sur le sol.
Les acteurs de terrain craignent que les oliviers ne périssent au détriment de la culture du « kif », notamment dans la région nord. Ils justifient leur position par la tendance de l'État à légaliser le cannabis ; C'est une donnée qui motive les agriculteurs à transformer leur source de revenus et à miser entièrement sur la « qualité ».
Abdel Rahim Farouni, un agriculteur de la région de Mezkalda, à environ 40 kilomètres de Wazzan, confirme que "la région est connue pour ses oliviers, qui sont inclus dans le cadre de l'agriculture de subsistance", notant que "les agriculteurs attendent la pluie". préparer la récolte des olives.
Fronni a ajouté, dans une déclaration au journal en ligne Hespress, que "la population locale n'est plus intéressée par les arbres fruitiers, mais il y a plutôt une tendance générale à cultiver la qualité dans la région", soulignant que "la légalisation de la qualité et la l'intervention de l'État a contribué à la consolidation de cette idée dans un certain nombre de zones montagneuses.
Fronni a souligné que « l'agriculteur gagne environ 80 millions par an des revenus du « kif » ; Alors que les arbres fruitiers, comme les olives, par exemple, le revenu annuel ne dépasse pas 5 millions », notant que « le rendement est faible et la situation de l'agriculteur est en crise, et la majorité des agriculteurs attendent la pluie pour économiser la saison agricole.
Pour sa part, Abdullah Al-Jout, un militant communautaire à Chefchaouen, dit qu'il y a des problèmes dans le processus de récolte des olives ; Au cours de ce processus, les femmes souffrent souvent de fractures en essayant de cueillir les olives de manière traditionnelle », notant qu'« il y a une consolidation de la domination masculine dans les zones montagneuses et rurales ».
Il a estimé que "la rentabilité est faible en raison de la rareté du ciel", soulignant que "le vent affecte la récolte des olives". Il a poursuivi : "Il y a un grand intérêt pour la plante keif et certains arbres fruitiers", soulignant que "le prix d'un litre d'huile s'élève à 40 dirhams".
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